在小龙虾养殖生产过程中，小龙虾的天然饵料主要是指水体中的枝角类。枝角类包括多种水蚤，统称红虫，为大型浮游生物，是小龙虾适口的动物性饲料。保水性能好的小坑、小涵和水泥池均可培养枝角类。

       其具体培养方法为：在池中注入50厘米深的水，加入混合堆肥沤出的肥水，繁殖大量浮游植物，尔后引入蚤种。在温度20-25℃时，3-4天后池中既能繁殖出大量枝角类，一个星期后即可捞取。以后视池水的肥瘦适当追肥，不久便会再次出现繁殖高峰。捞出红虫的时机要适当，不能在红虫怀卵并即将有新一批幼体孵出时进行，否则蚤种将跟不上使用，出现青黄不接的现象。红虫怀的卵和无节幼体即将孵出时，用肉眼即可分辨，虫体肥大、透明，幼体在其腹部不时转动。若大量红虫背部出现黑色椭圆形点，说明水中缺少养料，或水质不良，会产生休眠卵，此时需要追肥、加水，改善水质。